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羅東觀光夜市美食小吃

羅東小吃夜市美食•味佳香 廣東滷味
這間位於羅東夜市中第1066號,創立於1983年,「味佳香滷味」是在地人記憶中的好滋味。傍晚,剛送到攤子的滷味,冒著熱氣,滷味的香氣遠遠的撲鼻而來,一到了營業時間,來往的人客不曾間斷過。 「味佳香滷味」的好味道,除了獨門滷汁外,還顛覆了一般傳統滷味的做法;老闆吳先生表示,滷汁一定是當天現做,再去針對食材不同,選用適合的滷汁滷上三個小時,讓味道完全入味。
記得到羅東夜市,一定要嚐一口道地的廣東滷味,為旅遊留下一段甜美的回憶。

羊舖子在羅東已有經營近16年的歷史,深受在地人喜愛的除了當歸羊肉湯,更有祖傳的沙茶美食,店內使用的自製沙茶醬和市面上的完全不同,不但不添購防腐劑更是少了油膩,拌麵或下飯都清爽可口。
至於讓在地人和遊客都誇讚的羊肉湯,老板林先生堅持用羊排、羊腱熬煮出自然甘甜的湯頭,並讓適度的當歸香氣去除羊肉的騷味,讓不敢吃羊肉的朋友一樣可以大口品嚐。林先生說,當歸羊肉是溫補,加太多中藥或是味精就失去其原味,也偏離的健康的觀念,所以他的羊肉湯喝得到天然的甘甜滋味,就像在地人推薦的口吻一樣,自然的尚甜啦!
「雞城特烤」就位在羅東觀光夜市內,已有20幾年的歷史,便宜又嫩的雞腳、雞肉串、雞屁股、甜不辣、黑輪、雞脖子、香菇、雞翅,一大支的雞腿肉等等,每一樣都是美食,碳烤雞屁股抹上老闆水準之上的獨特烤醬料,搭配隔壁的「古早味黑糖冰」可真是絕配。
甜不辣、黑輪攤越來越少了,好吃的黑輪攤正在消失,老闆小時候就是喜歡吃黑輪,所以,特別精選新鮮魚漿所製作的黑輪加上自創碳烤一級棒的調味醬,搭配起來特別容易引發食慾,倒是一個不錯的選擇!
營業地址:宜蘭縣羅東公園路夜市2084號
營業電話:0920624521

羅東小吃夜市美食•古早味黑砂糖新鮮另類吃法 黑糖刨冰、 濃稠滑順 、 養生招牌冰料、自家手工製作甜味佳的黑砂糖含有豐富的維他命B complex. 也是砂糖的一種,屬於果糖及葡萄糖結合的雙醣類,深受在地人和遊客的喜愛,愛美的人士對它更是獨鍾。
老闆為了給顧客更好的冰品享受,不但吃遍各地的冰品店,還為了尋找好的食材,花了不少功
夫與時間,再加上獨特的創意與想法,就是要給顧客更多元化的選擇及更佳的口感。
營業地址:宜蘭縣羅東鎮公園路夜市內,第085號攤位
營業電話:0921260080
羅東小吃夜市美食•巧味冰庫芒果雪花冰上市
榮獲羅東十大小吃人氣王
巧味冰庫:羅東鎮公園路122號
預約電話:039549427
羅東夜市巧味冰庫以愛文芒果切丁及現打新鮮果醬,推出芒果雪花冰,要讓遊客暑假到羅東來能有個涼爽的旅程。
榮獲羅東十大小吃人氣王的巧味冰庫所推出的「芒果雪花牛奶冰」,是挑選芒果中甜度最棒的愛文芒果,做成切丁顆粒及打成新鮮果醬,再淋上新鮮芒果醬、奶水、煉乳等,讓吃過的消費者,無不大呼「讚」,而該店的冰品分為雪花類、刨冰類二種,任由消費者選購。

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